Deutschlands beliebtestes Weihnachtsessen:
Würstchen mit Kartoffelsalat / Produktion bei Metten läuft auf Hochtouren
Finnentrop/Sauerland, 15.12.2009 - Metten Fleischwaren bereitet sich in seinem modernen
Werk in Frielentrop auf den traditionell großen Würstchenansturm gegen Jahresende vor. Die Produktion bei der Nr. 3 im nationalen Würstchenmarkt läuft auf Hochtouren. Hintergrund: Würstchen mit Kartoffelsalat ist laut Zahlen des Marktforschungsunternehmens GfK immer
noch DAS typische Weihnachtsgericht in Deutschland.
Wer hätte das gedacht: Bei rund einem Drittel der Deutschen Haushalte kommen traditionell an Heiligabend Würstchen und Kartoffelsalat auf den Tisch. Aber auch vor Silvester steigt die Nachfrage nach Brühwürstchen nach Information der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) überdurchschnittlich stark an. So entfallen sie auf eines von acht Kilogramm der Einkäufe im Produktumfeld Fleisch, Geflügel und Würstchen. Woher dieser Brauch stammt, ist unklar. Verbreitet ist jedoch die Begründung, dass dieses Gericht recht schnell zu kochen und vor allem einfach vorzubereiten ist. Und natürlich, weil es einfach lecker schmeckt. Auf dem zweiten Platz der beliebtesten Weihnachtsessen liegt die Weihnachtsgans, dicht gefolgt von der Ente.
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