Kompetenz und Technologie

Metten versteht sich als der Partner für vielseitige Fleisch- und Wurstspezialitäten, sowohl für die Bedienungstheke als auch für das SB-Regal. Die heutige Unternehmensgröße ermöglicht die Spezialisierung auf verschiedene Marktbereiche. So ist die Marke Metten mit einem vielfältigen Sortiment und weit über 80 Produkten der Spezialist mit entsprechender Fachkompetenz in der Bedienungstheke für den Fachgroßhandel und den Lebensmitteleinzelhandel.

Die besonderen Metten-Rezepturen und die Verarbeitungsprozesse sind durch nichts zu kopieren. In handwerklicher Tradition wird trotz der hart umkämpften Märkte viel Wert darauf gelegt, Spezialitäten produktschonend und teilweise sogar handgelegt zu fertigen. Diese speziellen Rezepturen, kombiniert mit modernster Technologie, machen die Metten-Produkte zum appetitlichen und einzigartigen Genuss. Die bekannte "Dicke Sauerländer" Bockwurst beispielsweise wird heute noch sehr handwerklich hergestellt.

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