Zutaten (für 4 Personen)
| 4 | Stk | Hamburgerbrötchen |
| 400 | g | Metten Del. Bierschinken, Schinkenwurst oder Jagdwurst |
| 8 | TL | Röstzwiebeln |
| ½ | Salatgurke | |
| 4 | Scheiben | Käse (z. B. Scheiblette) |
| 4 | EL | Ketchup |
| 4 | EL | Salatmayonnaise |
Zubereitung
Die Salatgurke in dünne Scheiben schneiden. Ketchup und Mayonnaise verrühren. Die Metten Delikatess-Wurst in 4 gleich dicke Scheiben schneiden und diese in Öl anbraten. Die Hamburgerbrötchen aufbacken und anschließend halbieren. Die unteren Brötchenhälften mit der Ketchup-Mayonnaise-Sauce bestreichen. Je eine Wurstscheibe auf die bestrichenen Brötchenhälften legen und mit einer Scheibe Käse belegen. Nach Belieben mit Gurkenscheiben und Röstzwiebeln verfeinern.
Guten Appetit!
Nährwertangaben pro Portion
| kcal | KJ | E (g) | KH (g) | F (g) |
| 625 | 2570 | 22 | 44 | 40 |
