Zutaten (für 4 Personen)
| 400 | g | Metten Delikatess Roastbeef “classic” in dünnen Scheiben |
| 5 | EL | Miracel Whip |
| 3 | EL | Tomatenketchup |
| 1 | TL | Weinbrand |
| 1 | TL | Zitronensaft |
| 200 | g | saure Sahne |
| Salz, Pfeffer |
Zubereitung
Für die Sauce Mayonnaise, Ketchup, Weinbrand und Zitronensaft mit der sauren Sahne verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Garnitur-Tipp: Roastbeef auf 4 Tellern mit je zwei Hälften hartgekochten Eiern anrichten und die Sauce dekorativ darüber verteilen.
Dazu passen frisches Baguette oder Pellkartoffeln.
Guten Appetit!
Nährwertangaben pro Portion
| kcal | KJ | E (g) | KH (g) | F (g) |
| 451 | 1838 | 22 | 7 | 36 |
