Zurück zur Übersicht
Bild: "Dicke Sauerländer" Bockwurst Maxi-Dose

"Dicke Sauerländer" Bockwurst Maxi-Dose

10x90g

Die praktische Dosengröße mit zehn leckeren Metten-Klassikern à 90g für die nächste Party oder das Familienessen. Natürlich wird für die „Dicke Sauerländer“ Bockwurst ausschließlich ausgesuchtes Schweine- und Rindfleisch verwendet, das mit einer einzigartigen naturbelassenen Gewürzmischung verfeinert und schließlich mit mildem Buchenholzrauch geräuchert wird. Diese regionale Spezialität ist herzhaft-knackig im Biss, vollfleischig und würzig im Geschmack und steht seit über 50 Jahren für handwerkliche Fertigung und Familien-Tradition.

Zubereitung:  Würstchen ca. 10 Minuten bei 70°C im Wasserbad ziehen lassen. Nicht kochen!

Zutaten

70% Schweinefleisch, 10% Rindfleisch, Trinkwasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), 1% Milcheiweiß, Dextrose, Würze (enthält Milch), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Gewürze, Gewürzextrakte (enthalten Sellerie), Stabilisatoren: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schweinedarm, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Senf enthalten.

Nährwerte (pro 100g)

kJ / kcal 1039 / 251
Fett (g) 21,5
Gesättigte Fettsäuren (g) 8,8
Kohlenhydrate (g) 1
Zucker (g) 1
Ballaststoffe (g) 0,3
Eiweiß (g) 13,2
Salz (g) 2,1

Allergene

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose), Sellerie

Mögliche Spuren von Allergene

Senf

Informationen für den Handel

Verkehrsbezeichnung Bockwurst mit Milcheiweiß
Versandeinheit 6x900g-Karton
Verpackungsart Dose
Artikel-Nummer 61203
Gewicht / Stck. 10x90g = 900g Abtropfgewicht

Zurück


Unsere Auszeichnungen