
"Dicke Sauerländer" Bockwurst
14x180gDas beliebteste Konserven-Würstchen im XXL-Format in Deutschland gibt es für Großverbraucher auch im Aroma-Schutz-Eimer, der viele Vorteile bietet. Er punktet durch einen optimalen Produktschutz, das leichte Öffnen und Wiederverschließen und ein geringes Gewicht. Darüber hinaus ist die „Dicke Sauerländer“ Bockwurst so ungeöffnet bis zu 180 Tage ungekühlt haltbar, sodass der herzhaft-knackige Biss und der vollfleischige und würzige Geschmack erhalten bleiben.
Zubereitung: Würstchen ca. 10 Minuten bei 70°C im Wasserbad ziehen lassen. Nicht kochen!
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Zutaten
70% Schweinefleisch,10% Rindfleisch, Trinkwasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), 1% Milcheiweiß, Dextrose, Würze (enthält Milch), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Gewürze, Gewürzextrakte (enthalten Sellerie), Stabilisatoren: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schweinedarm, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Senf enthalten.
Nährwerte (pro 100g)
kJ / kcal | 1039 / 251 |
Fett (g) | 21,5 |
Gesättigte Fettsäuren (g) | 8,8 |
Kohlenhydrate (g) | 1 |
Zucker (g) | 1 |
Ballaststoffe (g) | 0,3 |
Eiweiß (g) | 13,2 |
Salz (g) | 2,1 |
Allergene
Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose), Sellerie
Mögliche Spuren von Allergene
Senf
Informationen für den Handel
Verkehrsbezeichnung | Bockwurst mit Milcheiweiß |
Versandeinheit | 2x2520g-Karton |
Verpackungsart | Eimer |
Artikel-Nummer | 61359 |
Gewicht / Stck. | 14x180g = 2520g Abtropfgewicht |
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