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Bild: "Dicke Sauerländer" Bockwurst

"Dicke Sauerländer" Bockwurst

25x100g

Das beliebteste Konserven-Würstchen in Deutschland gibt es für Großverbraucher auch im Aroma-Schutz-Eimer, der viele Vorteile bietet. Er punktet durch einen optimalen Produktschutz, das leichte Öffnen und Wiederverschließen und ein geringes Gewicht. Darüber hinaus ist die „Dicke Sauerländer“ Bockwurst so ungeöffnet bis zu 180 Tage ungekühlt haltbar, sodass der herzhaft-knackige Biss und der vollfleischige und würzige Geschmack erhalten bleiben.

Zubereitung:  Würstchen ca. 10 Minuten bei 70°C im Wasserbad ziehen lassen. Nicht kochen!

Zutaten

70% Schweinefleisch, 10% Rindfleisch,Trinkwasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), 1% Milcheiweiß, Dextrose, Würze (enthält Milch), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Gewürze, Gewürzextrakte (enthalten Sellerie), Stabilisatoren: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schweinedarm, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Senf enthalten.

Nährwerte (pro 100g)

kJ / kcal 1039 / 251
Fett (g) 21.5
Gesättigte Fettsäuren (g) 8.8
Kohlenhydrate (g) 1
Zucker (g) 1
Ballaststoffe (g) 0.3
Eiweiß (g) 13.2
Salz (g) 2.1

Allergene

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose), Sellerie

Spurenelemente

Senf

Informationen

Verkehrsbezeichnung Bockwurst mit Milcheiweiß
Versandeinheit 2x2500g-Karton
Verpackungsart Eimer
Artikel-Nummer 61358
Gewicht / Stck. 25x100g = 2500g Abtropfgewicht

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