Zurück zur Übersicht
Bild: Pikantus

Pikantus

135g/Stück

Die pikante, grob gekörnte Mettwurst wird nach traditionellem Herstellungsverfahren gefertigt. Auch hier kommt nur sorgfältig ausgesuchtes Schweinefleisch zum Einsatz. Ihre besondere Note erhält die „Pikantus“ durch die Zugabe von scharfen Chilis, die ein feuriges Geschmackserlebnis garantieren. Egal, ob als Brotbelag oder einfach zwischendurch. Wie auch bei der milderen Variante „Rustikus“ ziert „Pikantus“ eine zum Produkt passende Kordel – hier jedoch in feurigem Rot.

Zutaten

Schweinefleisch, 3% Chili, Gewürze (enthalten SENF), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Reifekulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schweinedarm. 100g Fertigprodukt entsprechen 125g Fleisch.

Nährwerte (pro 100g)

kJ / kcal 1843 / 445
Fett (g) 38.5
Gesättigte Fettsäuren (g) 15.8
Kohlenhydrate (g) 1
Zucker (g) 1
Ballaststoffe (g) 0.3
Eiweiß (g) 23.5
Salz (g) 3.8

Allergene

Senf

Informationen

Verkehrsbezeichnung Luftgetrocknete Mettwurst mit scharfen Chili
Versandeinheit 2 Packungen/Karton
Verpackungsart Unter Schutzatmosphäre verpackt
Artikel-Nummer 14031
Gewicht / Stck. 5 St. pro Packung = 0,675kg

Zurück


Unsere Auszeichnungen