Unternehmertum Südwestfalen, Oktober 2020: Wie sich eine Branche verändert
Kaum eine Branche stand in den vergangenen Monaten so in der öffentlichen Kritik wie die Fleischindustrie. Geschäftsführer Tobias Metten erzählt, wie sich die Corona-Krise auf den Betrieb auswirkt und wie er die Zukunft der Branche einschätzt.
Unternehmertum Südwestfalen: "Wie sich eine Branche verändert"
Westfalenpost, 26.08.2020: Das Image hat gelitten
Tobias Metten, Chef des Fleischwarenherstellers Metten im Sauerland, sieht kleinere und mittelgroße Betriebe von der Politik zu Unrecht in einen Topf mit der Zerlegeindustrie geworfen.
Lebensmittel Zeitung, 15.05.2020: Produktion im Modus Hochsaison
Corona führt zu großer Nachfrage nach Konserven und Frischware im Lebensmittelhandel. So hat Metten Fleischwaren, um mit der Produktion nachzukommen, auf den Modus "Weihnachtsgeschäft" umgestellt.
WOLL-Magazin, Mai 2020: Dicke Sauerländer - Viel mehr Sauerland geht nicht
Der Geschäftsführer Tobias Metten, erzählt in einem Interview mit dem WOLL-Magazin über die "Dicke Sauerländer" Bockwurst sowie über Marken und Regionalität.
WOLL-Magazin: Dicke Sauerländer - Viel mehr Sauerland geht nicht
