100g Sauerländer Senfschinken von Metten 100g Frischkäse (50% F. i. Tr.) Salz Pfeffer, frisch gemahlen
Zubereitung
Sauerländer Senfschinken von Metten und Frischkäse in einer elektrischen Küchenmaschine oder mit Hilfe eines elektrischen Pürierstabs fein zerkleinern und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Wunsch auf geröstetem Weißbrot anrichten oder zu Grissinis reichen.