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Bild: Delikatess Koch-Hinterschinken

Delikatess Koch-Hinterschinken

2,4kg/Stück

Für den Delikatess Koch-Hinterschinken verwenden wir ausschließlich Edelteile vom Schwein, die handgelegt werden. Dieser mild gepökelte und gekochte Klassiker überzeugt durch sein appetitliches Schnittbild, seinen vollfleischigen Geschmack und den saftigen Biss. Eine Spezialität, bei der man die meistermetzgerliche Schinken-Tradition des Hauses Metten schmecken kann.

Zutaten

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Glukosesirup, Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisatoren: Diphosphate, Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch.

Nährwerte (pro 100g)

kJ / kcal 441 / 104
Fett (g) 2.1
Gesättigte Fettsäuren (g) 0.9
Kohlenhydrate (g) 1
Zucker (g) 1
Ballaststoffe (g) 0
Eiweiß (g) 20.2
Salz (g) 2.2

Informationen

Verkehrsbezeichnung Delikatess Koch-Hinterschinken
Versandeinheit 2 Stück/Karton
Verpackungsart vac. verpackt
Artikel-Nummer 43002
Gewicht / Stck. 2,4kg

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