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Bild: Katenrauchwurst Premium

Katenrauchwurst Premium

2,7kg o. 1,6kg/Stück

Für die Metten Katenrauchwurst Premium wird ausschließlich ausgesuchtes Schweine- und Rindfleisch sowie kerniger Speck eingesetzt. Im schwarzen Leinendarm über mildem Buchenholzrauch veredelt überzeugt die Katenrauchwurst Scheibe für Scheibe mit dem leicht rauchigen, würzigen Geschmack.

Diesen Artikel erhalten Sie auch in gekappter Form (in einem Kunstdarm => bei Bedarf) und einem Stückgewicht von 1,6 kg.

Zutaten

Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthalten SENF), Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Reifekulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch; Wursthülle vor Verzehr entfernen. 100g Fertigprodukt entsprechen 120g Fleisch.

Nährwerte (pro 100g)

kJ / kcal 1416 / 342
Fett (g) 28.7
Gesättigte Fettsäuren (g) 11.5
Kohlenhydrate (g) 1
Zucker (g) 0.5
Ballaststoffe (g) 0
Eiweiß (g) 19.7
Salz (g) 3.7

Allergene

Senf

Informationen

Verkehrsbezeichnung Katenrauchwurst Premium
Versandeinheit 2 Stück/Karton
Verpackungsart Unter Schutzatmosphäre verpackt
Artikel-Nummer 14023 (2,5kg) / 14123 (1,6kg)
Gewicht / Stck. 2,7kg o. 1,6kg

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