Salami Praliné mit Sommertrüffeln umhüllt mit Parmigiano Reggiano
70g/StückAusgesuchtes Schweinefleisch, nach alter Tradition mit feinsten Gewürzen und italienischen Sommertrüffeln veredelt, über Buchenholz schonend geräuchert, anschließend luftgetrocknet und mit Original Parmigiano Reggiano umhüllt – das ist es, was diese Salami Praliné von Metten zu etwas ganz Besonderem macht.
Ob als edle Vorspeise zu einem frischen Salat, als exklusives Topping für ein ausgefallenes Pasta-Gericht, als besonderer Brotbelag oder einfach pur als stilvoller Begleiter zu einem Glas Rotwein – die Salami Praliné ist vielseitig einsetzbar und verspricht dabei intensiven Genuss!
Zutaten
Salami (Schweinefleisch, 3% Sommertrüffel, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat); Dextrose, Gewürze (enthalten SENF), Aromen (enthalten Senf), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Reifekulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit); Tauchmasse (Speisegelatine(Schwein), Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumacetat, Verdickungsmittel: Xanthan; Emulgator: Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), 11% Parmigiano-Reggiano DOP (Hartkäse min. 32% Fett i.Tr.) (enthält MILCH). 100g Salami Praliné Trüffel-Parmesan werden aus 133g Schweinefleisch, 11g Parmigiano-Reggiano DOP und 3g Sommertrüffeln hergestellt.
Nährwerte (pro 100g)
| kJ / kcal | 1722 / 416 |
| Fett (g) | 35 |
| Gesättigte Fettsäuren (g) | 14 |
| Kohlenhydrate (g) | 2 |
| Zucker (g) | 1 |
| Ballaststoffe (g) | 0 |
| Eiweiß (g) | 23 |
| Salz (g) | 3,8 |
Allergene
Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose), Senf
Informationen für den Handel
| Verkehrsbezeichnung | Salami Praliné mit Sommertrüffeln |
| Versandeinheit | 5 Packungen/Karton |
| Verpackungsart | Unter Schutzatmosphäre verpackt |
| Artikel-Nummer | 12050 |
| Gewicht / Stck. | 6 St. pro Packung = 420g |
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