Zurück zur Übersicht
Bild: Salami Praliné mit Sommertrüffeln umhüllt mit Parmigiano Reggiano

Salami Praliné mit Sommertrüffeln umhüllt mit Parmigiano Reggiano

70g/Stück

Ausgesuchtes Schweinefleisch, nach alter Tradition mit feinsten Gewürzen und italienischen Sommertrüffeln veredelt, über Buchenholz schonend geräuchert, anschließend luftgetrocknet und mit Original Parmigiano Reggiano umhüllt – das ist es, was diese Salami Praliné von Metten zu etwas ganz Besonderem macht.

Ob als edle Vorspeise zu einem frischen Salat, als exklusives Topping für ein ausgefallenes Pasta-Gericht, als besonderer Brotbelag oder einfach pur als stilvoller Begleiter zu einem Glas Rotwein – die Salami Praliné ist vielseitig einsetzbar und verspricht dabei intensiven Genuss!

Zutaten

Salami (Schweinefleisch, 3% Sommertrüffel, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat); Dextrose, Gewürze (enthalten SENF), Aromen (enthalten Senf), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Reifekulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit); Tauchmasse (Speisegelatine(Schwein), Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumacetat, Verdickungsmittel: Xanthan; Emulgator: Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), 11% Parmigiano-Reggiano DOP (Hartkäse min. 32% Fett i.Tr.) (enthält MILCH). 100g Salami Praliné Trüffel-Parmesan werden aus 133g Schweinefleisch, 11g Parmigiano-Reggiano DOP und 3g Sommertrüffeln hergestellt.

Nährwerte (pro 100g)

kJ / kcal 1722 / 416
Fett (g) 35
Gesättigte Fettsäuren (g) 14
Kohlenhydrate (g) 2
Zucker (g) 1
Ballaststoffe (g) 0
Eiweiß (g) 23
Salz (g) 3,8

Allergene

Senf

Informationen für den Handel

Verkehrsbezeichnung Salami Praliné mit Sommertrüffeln
Versandeinheit 5 Packungen/Karton
Verpackungsart Unter Schutzatmosphäre verpackt
Artikel-Nummer 12050
Gewicht / Stck. 6 St. pro Packung = 420g

Zurück


Unsere Auszeichnungen